Das MATOU verfügt über eine fantastische Sammlung von fast 20 000 Werbeplakaten. Als Ort des Kulturaustausches zeigt es seine außergewöhnlichen Bestände anhand von 3 bis 4 Wechselausstellungen pro Jahr.
Der kleine Ausstellungsraum von 100 m2, welcher der populären Plakatkunst gewidmet ist, hebt die schönsten Stücke hervor (etwa 30 Plakate werden ausgestellt) und macht sie allen zugänglich.
Die Aufgabe des Museums besteht im Wesentlichen im Erhalt von rund 200 000 Dokumenten (Plakate, Etiketten, Löschpapier, Rasierklingenverpackungen), für die es verantwortlich ist, darunter das skandalöse Plakat von Polnareffs Hinterteil, aber auch 14 Kreationen von Toulouse-Lautrec.