Dienstags, Mittwochs, Freitags und Samstags von 7Uhr bis 13:30Uhr und Donnerstags von 15Uhr bis 20Uhr, der "Place St. Georges" wird mit diesem malerischen Markt lebendig.
Er ist auf diesem dreieckigen Platz, der bei den Toulousern sehr bekannt ist, um einen hübschen Brunnen organisiert .Der Markt am "Place St. Georges" ist von vielen Cafés mit Terrassen und Restaurants umgeben. Der Markt für Lebensmittel entspricht dem Bild des Viertels: lebendig, mit vielen Familien und immer sehr belebt. Neben den kleinen Erzeugern findet man hier auch Blumenhändler.
