L’Ouverture ist ein sehr originelles Musikrestaurant. Jeden Donnerstag-, Freitag- und Samstagabend bieten Santy und seine Frau Elise um 20 Uhr einen musikalischen und kulinarischen Abend an: Ein reichhaltiges Aperitif mit Sizilianischen Spezialitäten, gefolgt von einem Gitarrenkonzert und schließlich ein köstliches Menu aus Syrakus. Alles ist hausgemacht – sogar das Brot. Preis für den Abend: 35€